ಡೈರಿ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಮೆಂಬರೇನ್ ಫಿಲ್ಟರೇಶನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

Dairy industry membrane filtration separation concentration technology1

ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು, ಹಾಲನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು, ಹಾಲೊಡಕುಗಳ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯನೀರನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯನೀರಿನ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮಗ್ರ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಇಂದು, ಬೋನಾ ಬಯೋ ಸಂಪಾದಕರು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಉಪಕರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

1. ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಹರಿವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲೊಡಕು - ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ - ಡಸಲೀಕರಣ - ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ - ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ - ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್

ಚೀಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೊದಲು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿಗೆ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮತ್ತು ರೆನೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ 25% ರಷ್ಟು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪೊರೆಯ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪೊರೆಯಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚೀಸ್‌ನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಮೂಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು - ಪೂರ್ವ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ - ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ - ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸೇರಿಸಿ - ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆ - ಚೀಸ್

ರಿವರ್ಸ್ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಘನ ಅಂಶವನ್ನು 8% ರಿಂದ 22% ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಘನ ಪ್ರಸರಣವು ಕೇವಲ 0.15% ~ 0.2% ಆಗಿದೆ.ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 30 ~ 50 ℃ ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲನ್ನು 3 ~ 4 ಬಾರಿ ಘನಕ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಶೋಧನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, 80% ವರೆಗಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ನಿರ್ಲವಣೀಕರಣ
ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಮತ್ತು ರಿವರ್ಸ್ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವಾಗ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೂದಿಯನ್ನು ಪೊರೆಯ ವ್ಯಾಪಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಹಾಲೊಡಕು ಅನ್ವಯದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಮತ್ತು ರಿವರ್ಸ್ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ನ ಪರಿಚಯದ ನಂತರ, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.

ಹಾಲೊಡಕು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನ್ಯಾನೊಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಮೊನೊವೆಲೆಂಟ್ ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅಯಾನುಗಳು ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಡೈವೇಲೆಂಟ್ ಅಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಹಾಲೊಡಕುಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ತಡೆಹಿಡಿಯಲಾದ ಹಾಲೊಡಕು ಪರಿಚಲನೆಯು ನ್ಯಾನೊಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಶಾಂಡೋಂಗ್ ಬೋನಾ ಗ್ರೂಪ್ ಫಿಲ್ಟರೇಶನ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಉಪಕರಣಗಳ ವೃತ್ತಿಪರ ತಯಾರಕರಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಜೈವಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ/ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು/ಚೀನೀ ಔಷಧದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ/ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿ.ನೀವು ಸಂಬಂಧಿತ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ನಾವು ವೃತ್ತಿಪರ ತಂತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ.ಶಾಂಡಾಂಗ್ ಬೋನಾ ಗ್ರೂಪ್ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ!


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-20-2022
  • ಹಿಂದಿನ:
  • ಮುಂದೆ: