ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಶೋಧನೆಗಾಗಿ ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

Membrane separation technology for sterile filtration of dairy products1

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಷ್ಣ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವಾಗ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇಂದು ಶಾಂಡಾಂಗ್ ಬೋನಾ ಗ್ರೂಪ್ ಡೈರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಲ್ಲಿ ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕೋಲ್ಡ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.ಮೈಕ್ರೋಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಮೈಕ್ರೋಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ತಾಪನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಬಹುತೇಕ ಅದರ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಡ್ಡ-ಹರಿವಿನ ಶೋಧನೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು (ಮೆಂಬರೇನ್ ರಂಧ್ರದ ಗಾತ್ರ 1 ರಿಂದ 1.5 μm) ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಮಾಣವು >99.6% ಆಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮೆಂಬರೇನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನ್ಯಾನೊಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಮೂಲಕ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಲವಣಗಳು ಸಹ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಳಪೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ನ್ಯಾನೊಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಮೆಂಬರೇನ್‌ನಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗದ ಕಾರಣ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳು:
1. ಮೆಂಬರೇನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ದಕ್ಷತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದ್ರವದ ಅಶುದ್ಧತೆ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೋಧನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದ್ರವದಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಟ್ಯಾನಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕಣಗಳ ಕಲ್ಮಶಗಳು, ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
2. ಇದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದ್ರವದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಶುದ್ಧತೆಯ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆಣ್ವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಸಹ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
3. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಡ್ಡ-ಹರಿವಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಪಕರಣದ ಹರಿವಿನ ಧಾರಣವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ;
4. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ;
5. 304 ಅಥವಾ 316L ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಶಾಂಡಾಂಗ್ ಬೋನಾ ಗ್ರೂಪ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ತಯಾರಕ.ನಾವು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಜೈವಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ/ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು/ಚೀನೀ ಔಷಧದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ/ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ.ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಮೆಂಬರೇನ್ ಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ವೃತ್ತಿಪರ ತಂತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-20-2022
  • ಹಿಂದಿನ:
  • ಮುಂದೆ: